Овсяное печенье «Анне Вески»
1
Приготовил : Лариса Трямкина Время приготовления: 30 мин
Домашняя выпечка всегда вкусная и намного полезнее, чем магазинная. Сегодня предлагаю сделать простое овсяное печенье по любимому рецепту известной певицы Анне Вески. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Овсяные хлопья для печенья берите тонкого помола и которым не нужно долгого приготовления. Готовому тесту можно дать постоять 10-15 минут, если боитесь, что хлопья будут жесткие. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным шоколадом.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Овсяные хлопья 125 Грамм (быстрого приготовления)
- Сода ¼ Чайных ложки
- Лимонная кислота ¼ Чайных ложки
- Мёд жидкий 1 Чайная ложка
- Яйцо куриное 1 Штука
- Масло сливочнoe 125 Грамм
Количество порций 4
Как приготовить «Овсяное печенье "Анне Вески"»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсяного печенья "Анне Вески".
В миску насыпьте овсяные хлопья, сахар, просейте муку и добавьте смешанную соду с лимонной кислотой. Все хорошо перемешайте.
Добавьте в миску жидкий мед и вбейте яйцо, перемешайте.
Масло растопите и добавьте в миску. Перемешайте все до мягкого теста.
Противень застелите пергаментом и столовой ложкой выкладывайте тесто на расстоянии, придавая круглую форму.
Противень с печеньем поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут до золотистого цвета. Спустя время готовое печенье остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru