Сэндвич с "Коул слоу"

Вкусный сэндвич с коул слоу — изысканным салатом, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами

Ингредиенты для «Сэндвич с "Коул слоу"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Порошок чесночный — 1 щепот.
Соус (Терияки, кисло-сладкий) — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сок лимонный — 3 мл
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Колбаса — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Хлеб (Чиабатта) — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
7965.5 ккал белки
265.5 г жиры
123.5 г углеводы
1410.9 г Порции ккал
1991.4 ккал белки
66.4 г жиры
30.9 г углеводы
352.7 г 100 г блюда ккал
196.2 ккал белки
6.5 г жиры
3 г углеводы
34.8 г

Рецепт «Сэндвич с "Коул слоу"»:

Первым делом готовим коул слоу для этого капусту мелко шинкуем.
Приправляем её солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.
Добавляем терияки соус, лимонный сок, майонез, хорошенько все перемешиваем и отправляем салат в холодильник на 20 минут.
Затем помидор нарезаем тонкими слайсами.
Огурец нарезаем колечками.
Лук нарезаем полукольцами.
Сыровяленую колбасу нарезаем тонкими колечками.
Сыр нарезаем на тонкие пластинки.
После чего чиабатту разрезаем на 2 половинки, кладем на неё сыр и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов на 5 минут.
Затем на чиабатту кладем колслоу, лук, колечки огурца, слайсы помидоров, колбасу.
Поливаем сэндвич острым соусом, кисло-сладким соусом и накрываем второй половинкой чиабатты.