Пышные банановые оладьи на молоке

Хотите побаловать свою семью вкусным и оригинальным завтраком? Приготовьте для них оладьи с добавление свежих бананов. Такие оладушки получаются пышными, нежными, легкими и очень вкусными.

Автор рецепта

23 436

Ингредиенты

• бананы 2 шт.
• яйца 1 шт.
• сахар 1 стакан
• мука ½ стакана
• молоко ¼ стакана
• масло растительное 2 ст.л.

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Пикантные куриные грудки по-восточному

Домашние вафли на молоке в электровафельнице

Куриное филе с грибами по-французски

Приготовление:

• Бананы очистить, нарезать кусочками, переложить в чашу блендера, добавить яйца, молоко и сахар. Взбить все в однородную массу, всыпать в нее муку и быстро перемешать тесто, но не до однородности. При необходимости добавить муку, доводя до густоты, сравнимой со сметаной
• Получившееся тесто выложить на горячую сковородку с маслом и жарить банановые оладьи со всех сторон, пока они не станут коричневого цвета. Разложить готовые банановые оладьи на молоке по тарелкам и украсить кружочками бананов.

Совет

Такие оладьи можно кушать со сметаной или любимым вареньем. А украсить их можно свежей клубничкой и сахарной пудрой. При желании сахар в тесто можно не добавлять, т.к. и без него оладьи получаются сладкими.Фотоотчеты

Источник: vkuso.ru